Questão
ID 3098959Disciplina: Nutrição
Assunto: Nutrição e Cirurgia
Ano: 2025 Banca: AMAUC - Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense Órgão: Prefeitura Municipal de Piratuba
Os indivíduos com distúrbios de má absorção de lipídeos, incluindo aqueles que se submeteram a cirurgia bariátrica, estão em maior risco de deficiências de vitaminas lipossolúveis.
Fonte: MAHAN, L. K.; ESCOTT-STUMP, S.; RAYMOND, J. L. Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2018.
Dentre as vitaminas lipossolúveis, estão:
I.Vitaminas A.
II.Vitamina C.
III.Vitamina E.
É CORRETO o que se afirma em: