Questão 3098838 de Nutrição - FUNDATEC 2025

Questão

ID 3098838

Disciplina: Nutrição

Assunto: Código de Ética do Nutricionista

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Estação

Durante uma inspeção em uma unidade de alimentação escolar, a nutricionista responsável identifica irregularidades graves: equipamentos deteriorados, alimentos armazenados em temperatura inadequada e ausência de condições de higiene básicas. A direção da escola solicita que ela mantenha os registros de boas práticas atualizados, sem relatar os problemas no relatório oficial, sob a justificativa de que “não há verba para manutenção no momento”. Diante dessa situação, de acordo com o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, assinale a alternativa que apresenta a conduta ética adequada.

Alternativa A:
A nutricionista deve seguir as orientações da direção, preservando sua função e evitando conflito com a gestão, desde que oriente verbalmente os funcionários sobre as irregularidades.
Alternativa B:
A profissional pode registrar as irregularidades apenas em anotações pessoais, sem comunicá-las formalmente, pois o dever de correção cabe exclusivamente à direção.
Alternativa C:
A nutricionista deve comunicar oficialmente a situação aos responsáveis pela instituição e, em caso de inércia, ao Conselho Regional de Nutricionistas e demais órgãos competentes.
Alternativa D:
A recusa em atender à solicitação da direção caracteriza quebra de hierarquia e pode configurar infração ética.
Alternativa E:
A profissional pode continuar atuando, desde que assine um termo de responsabilidade isentando-se das consequências das irregularidades.

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Questão 3098838

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