Questão 3098639

permite, de maneira facilitada, uma avaliação direta de componentes da refeição ao avaliar um único item.

mensura valores de modo que uma pontuação maior indica pior qualidade da refeição em relação às variáveis avaliadas.

considera a oferta de gordura trans como um de seus componentes, como um percentual em relação à energia.

propõe a utilização de cinco variáveis, considerando simultaneamente a oferta de alimentos e nutrientes.

mensura a oferta percentual de carboidratos, gorduras e proteínas em relação à energia total da refeição avaliada.