Questão
ID 3098617Disciplina: Nutrição
Assunto: Verduras e Legumes
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Grupo Hospitalar Conceição
De acordo com Abreu e Spinelli (2014), os vegetais podem ser classificados como:
I. Verduras: folhosas e caules.
II. Legumes: flores, frutos, vagens e sementes.
III. Tubérculos e raízes: parte subterrânea das espécies.
Quais estão corretas?