Questão
ID 3098385Disciplina: Nutrição
Assunto: Doenças Ósseas e Reumatológicas
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Secretaria de Saúde do Estado do Rio de Janeiro
A gota é caracterizada pelos distúrbios do metabolismo das purinas, hiperuricemia e decomposição de cristais de urato monossódico nos espaços intrassinoviais, acarretando inflamação nas articulações. As recomendações nutricionais orientam a restrição de alimentos ricos em purinas. Assinale a alternativa que apresenta exemplos desse tipo de alimentos.