Questão
ID 3098350Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Grupo Hospitalar Conceição
Conforme o manual “Boas Práticas na Fabricação e Manipulação dos Alimentos”, distribuído pelo Governo do Estado do RS, enumere os insumos abaixo de acordo com a ordem de utilização para a correta higienização das mãos.
( ) Álcool em gel.
( ) Sabonete bactericida.
( ) Agua.
( ) Papel toalha descartável.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: