Questão 3098054

Nutrição · 2025

Questão

ID 3098054

Disciplina: Nutrição

Assunto: Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)

Ano: 2025 Banca: INSTITUTO UNIFIL Órgão: Prefeitura Municipal de Santa Mariana

De acordo com a RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) relacionados aos seguintes itens:

Alternativa A:
controle integrado de vetores e pragas urbanas; higienização do reservatório e higiene e saúde dos manipuladores.
Alternativa B:
higienização de instalações, equipamentos e móveis; controle integrado de vetores e pragas urbanas; higienização do reservatório e higiene e saúde dos manipuladores.
Alternativa C:
higienização de instalações, equipamentos e móveis; controle integrado de vetores e pragas urbanas e higienização do reservatório.
Alternativa D:
controle integrado de vetores e pragas urbanas e higienização dos reservatórios de água.

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