Questão 3097830

Sobre o acompanhamento nutricional no paciente com doença de Alzheimer, analise os itens.

I. A mini avaliação nutricional (MAN) é uma das ferramentas de triagem nutricional mais usadas no idoso internado, institucionalizado ou no domicílio.

II. Medidas antropométricas como peso, altura, índice de massa corporal (IMC) e circunferência de braço, abdome e panturrilha devem ser realizadas para acompanhar a estabilidade ou perda de peso.

III. A mensuração da força de preensão palmar é capaz de mostrar a evolução favorável ou não do cuidado com o paciente e, ainda, avaliar se a terapia nutricional está atendendo ao objetivo proposto.

Está CORRETO o que se afirma: