Questão 3097818

A avaliação do consumo alimentar é crucial para relacionar dieta e saúde, identificar riscos nutricionais e monitorar intervenções. Métodos de inquérito alimentar têm vantagens e limitações, dependendo da habilidade do avaliador e da cooperação do entrevistado. Escolher o método adequado conforme público, recursos e objetivo é essencial para garantir validade e precisão dos resultados.

Com base nesse contexto, assinale a alternativa que corresponde a um método de avaliação alimentar utilizado para analisar o consumo e as necessidades nutricionais de diferentes populações, por meio da aplicação de um questionário previamente elaborado, contendo uma lista de alimentos e/ou preparações.