Questão
ID 3097674Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional
Ano: 2025 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria de Estado da Assistência Social, Inclusão e Cidadania
Existem inúmeros instrumentos validados que podem ser utilizados na abordagem do paciente hospitalizado, visando à obtenção de informações concernentes ao estado nutricional. Quanto à abordagem supracitada, avalie as proposições a seguir.
I. A avaliação subjetiva global contempla inúmeras variáveis, como mudanças no apetite, achados físicos (como alterações na massa muscular) e nos parâmetros bioquímicos (como hemograma completo). Ao final, o paciente será classificado como bem nutrido, com desnutrição suspeita ou moderada, ou gravemente desnutrido.
II. A triagem Nutritional Risk Screening (NRS-2002) é uma ferramenta utilizada na análise do risco nutricional. Entretanto, apesar de ser certificada pelo Ministério da Saúde, não apresenta boa correlação com os parâmetros antropométricos e bioquímicos.
III. A Miniavaliação Nutricional (MAN) é uma ferramenta rápida para avaliar o estado nutricional de idosos, que consiste em um questionário de dezoito perguntas, as quais são divididas em duas etapas: Triagem e Avaliação global.
Está correto o que se afirma em