Questão 3097625 de Nutrição - Instituto Verbena 2025

Questão

ID 3097625

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Minerais (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2025 Banca: Instituto Verbena Órgão: Secretaria de Estado da Saúde de Goiás

O aumento da ingestão de potássio reduz a PAS e a PAD em cerca de 4,8 e 3,0 mmHg, respectivamente. De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2025), como deve ser o consumo dietético visando alcançar a recomendação de potássio?

Alternativa A:
2 a 3 porções de frutas (uma porção equivale a uma unidade média ou ½ xícara de fruta fresca cortada), hortaliças (uma porção equivale a uma xícara de hortaliças folhosas cruas ou ½ xícara de hortaliças cozidas) e incluir oleaginosas.
Alternativa B:
3 a 4 porções de frutas (uma porção equivale a uma unidade média ou ½ xícara de fruta fresca cortada), hortaliças (uma porção equivale a uma xícara de hortaliças folhosas cruas ou ½ xícara de hortaliças cozidas) e incluir leguminosas.
Alternativa C:
4 a 5 porções de frutas (uma porção equivale a uma unidade média ou ½ xícara de fruta fresca cortada), hortaliças (uma porção equivale a uma xícara de hortaliças folhosas cruas ou ½ xícara de hortaliças cozidas) e incluir laticínios pobres em gorduras.
Alternativa D:
5 a 6 porções de frutas (uma porção equivale a uma unidade média ou ½ xícara de fruta fresca cortada), hortaliças (uma porção equivale a uma xícara de hortaliças folhosas cruas ou ½ xícara de hortaliças cozidas) e incluir alimentos integrais.

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