Questão
ID 3097599Disciplina: Nutrição
Assunto: Absorção de Nutrientes
Ano: 2025 Banca: URCA - Universidade Regional do Cariri Órgão: Prefeitura Municipal de Brejo Santo
(PMBS/URCA 2025) A biodisponibilidade de nutrientes refere-se à quantidade que o organismo consegue absorver e aproveitar e dependendo de fatores estimulantes e inibidores de sua utilização em uma mesma refeição, pode impactar negativa ou positivamente a saúde do indivíduo. Com base nessa afirmação, destaque a opção que tem efeito negativo na biodisponibilidade de nutrientes.