Questão
ID 3097358Disciplina: Nutrição
Assunto: Rotulagem de Alimentos
Ano: 2026 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Grupo Hospitalar Conceição
Para o armazenamento sob refrigeração de um alimento preparado, a etiqueta deve conter as seguintes informações:
I. Nome da preparação.
II. Data de preparo.
III. Prazo de validade.
IV. Alerta de alérgenos.
Quais estão corretas?