Questão 3097319

Nutrição · 2026

Questão

ID 3097319

Disciplina: Nutrição

Assunto: Inquéritos Alimentares

Ano: 2026 Banca: Instituto AOCP Órgão: Universidade Federal do Rio de Janeiro


A avaliação dietética é uma ferramenta fundamental para compreender a complexa interação entre a dieta e a saúde, fornecendo a base para a tomada de decisões clínicas e de saúde pública. Com base no exposto, assinale a alternativa que apresenta o método de avaliação dietética utilizado em estudos populacionais para identificar o padrão habitual de consumo alimentar, porém que depende da memória do entrevistado e apresenta risco de sub ou super relato.

Alternativas da questão 3097319
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