Questão 3097222

A alimentação escolar deve respeitar a cultura alimentar local e promover hábitos alimentares saudáveis.

O nutricionista é responsável técnico pela elaboração dos cardápios e acompanhamento das ações do programa.

A aquisição de alimentos pode contemplar produtos da agricultura familiar, fortalecendo o desenvolvimento local.

O PNAE realiza apenas o fornecimento de refeições, sem prever ações de educação alimentar e nutricional.