Questão
ID 3097051Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional
Ano: 2026 Banca: CPCON UEPB - Comissão Permanente de Concursos da Universidade Estadual da Paraíba Órgão: Prefeitura Municipal de Nova Floresta
O Processo do Cuidado Nutricional (PCN) é uma estrutura padronizada de atividades profissionais para a prestação de cuidados nutricionais, estabelecida pela Academy of Nutrition and Dietetics (AND).
Sobre avaliação nutricional, é CORRETO afirmar que: