Questão
ID 3097040Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Intrínsecos e Extrínsecos
Ano: 2026 Banca: Instituto AOCP Órgão: Secretaria de Estado da Saúde - Santa Catarina
Em alimentos com atividade de água reduzida e pH ácido, observa-se, de modo geral,