Questão 3096102

A Bromatologia não desempenha um papel significativo na avaliação da qualidade de alimentos.

A única preocupação em Bromatologia é a avaliação do sabor dos alimentos.

Critérios em Bromatologia incluem a análise de nutrientes como proteínas, lipídios e carboidratos, bem como a detecção de contaminantes.

A rotulagem de produtos alimentícios é baseada exclusivamente na aparência dos alimentos, sem considerar sua composição nutricional.