Questão
ID 3082445Disciplina: Nutrição
Assunto: Antioxidantes
Ano: 2026 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Sossêgo
A respeito dos antioxidantes, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.
Os antioxidantes, como o ________, são substâncias que previnem ou inibem as oxidações, sendo amplamente utilizados em fórmulas magistrais.