Questão
ID 3071268Disciplina: Nutrição
Assuntos: Avaliação da Produção (Processos, Produção, Desperdício e Resultados)
Ano: 2024 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Castro
Um levantamento de 2022 da Organização das Nações Unidas (ONU) estima que o Brasil desperdiça, anualmente, 27 milhões de toneladas de alimentos, sendo 80% dessas perdas em produção, manuseio, transporte e centrais de abastecimento. Em qual setor essas perdas são maiores?