Questão
ID 3017392Disciplina: Nutrição
Assunto: Política Alimentar no Brasil
Ano: 2025 Banca: Creative Group Órgão: Prefeitura Municipal de Marcos Parente
“Após uma década e meia de sistemática diminuição dos índices de fome e insegurança alimentar, esta situação voltou a piorar no mundo e no Brasil na segunda metade da década passada. [...] Parte das lavouras dedicadas à alimentação básica da população (arroz, feijão e outros produtos) vem sendo gradativamente substituída por commodities para exportação (soja e milho, destacadamente). Ao mesmo tempo em que há um crescimento da fome, há também uma epidemia mundial de doenças associadas à má alimentação e ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados.” (ABC, 2024. Segurança Alimentar e Nutricional: o papel da ciência brasileira no combate à fome.)
Tendo como referência o trecho, assinale a alternativa que apresenta o desafio contemporâneo da segurança alimentar e nutricional no Brasil.