Questão 3016103

Nutrição · 2025

Questão

ID 3016103

Disciplina: Nutrição

Assunto: Resíduos e Pragas em UAN

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Estância Velha

O controle integrado de vetores e pragas urbanas é um requisito essencial para serviços de alimentação, conforme a RDC nº 216/2004. Sobre esse controle, qual prática é considerada inadequada ou não recomendada?

Alternativa A:
A adoção de medidas preventivas, como a vedação de frestas e a instalação de telas em portas e janelas.
Alternativa B:
A utilização de produtos químicos para o controle de pragas de forma indiscriminada e sem orientação técnica.
Alternativa C:
O monitoramento constante da presença de pragas e a identificação de seus pontos de entrada e abrigo.
Alternativa D:
A manutenção de áreas internas e externas do estabelecimento limpas e organizadas, sem acúmulo de lixo.
Alternativa E:
A contratação de empresa especializada para a desinsetização e desratização, com licença sanitária e comprovante de execução do serviço.

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