Questão 3012285

Nutrição · 2026

Questão

ID 3012285

Disciplina: Nutrição

Assunto: Rotulagem de Alimentos

Ano: 2026 Banca: FAU UNICENTRO - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Unicentro Órgão: Prefeitura Municipal de Marmeleiro


Sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados, associe os conceitos apresentados na Coluna I às suas respectivas definições na Coluna II, conforme a legislação de rotulagem de alimentos.

COLUNA I – CONCEITOS:

1 - Superfície disponível para rotulagem.

2 - Tabela de informação nutricional.

3 - Valores Diários de Referência (VDR).

COLUNA II – DEFINIÇÕES:

A - Relação padronizada contendo conteúdo energético, nutrientes e substâncias bioativas presentes no alimento, incluindo o modelo linear.

B - Valores baseados em evidências científicas sobre necessidades nutricionais ou redução do risco de doenças crônicas, sendo aplicados na rotulagem nutricional e nas alegações funcionais.

C - Área total possível para aplicação de rotulagem, considerando características da embalagem e excluindo áreas deformadas ou de difícil visualização.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Alternativas da questão 3012285
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