Questão 2995056

Alimentos devem ser mantidos refrigerados abaixo de 5°C para evitar a proliferação de bactérias.

A temperatura de cozimento adequada para eliminar microrganismos nocivos é geralmente acima de 70°C.

É seguro manter alimentos cozidos em temperatura ambiente por várias horas antes do consumo.

Congelar alimentos a temperaturas abaixo de -18°C ajuda a conservar suas características e evitar a deterioração.