Questão
ID 2994420Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2025 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Palma Sola
Observe as imagens abaixo, que ilustram o procedimento correto de lavagem das mãos. Assinale a alternativa CORRETA que indica o passo pelo qual esse procedimento deve começar.
Figuras extraídas de Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação. RDC n° 216/2004. Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA).