Questão
ID 2990757Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos e Descrição
Ano: 2026 Banca: Fundação Aroeira Órgão: Prefeitura Municipal de Catalão
Sobre higiene e manipulação de alimentos, analise:
I. Os alimentos devem ser preparados em ambiente limpo.
II. Utensílios utilizados devem estar higienizados.
III. É importante evitar contato de alimentos com superfícies sujas.
IV. A higiene não influencia na qualidade dos alimentos.