Questão 2990077

Realizar a manipulação de carnes cruas e vegetais, simultaneamente, na mesma tábua de corte, economizando tempo.

Descongelar alimentos sob água quente diretamente na pia para acelerar o processo.

Lavar e higienizar frutas e legumes antes de utilizá-los, mesmo que sejam descascados posteriormente.

Deixar alimentos perecíveis em temperatura ambiente por até 5 horas antes de iniciar o preparo, caso o ambiente esteja fresco.