Questão 2989230

Nutrição · 2026

Questão

ID 2989230

Disciplina: Nutrição

Assunto: Resíduos e Pragas em UAN

Ano: 2026 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Câmara Palmeira dos Índios

O manejo adequado de resíduos em copas, cozinhas e áreas de apoio é essencial para prevenir contaminações, odores desagradáveis e a presença de pragas, além de contribuir para a organização e a segurança sanitária do ambiente. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA.

Alternativa A:
O lixo produzido na cozinha pode permanecer no ambiente até o término do expediente, desde que esteja acondicionado em recipiente fechado.
Alternativa B:
O uso de lixeiras sem tampa é aceitável quando o volume de resíduos gerado é reduzido.
Alternativa C:
O descarte de resíduos deve ocorrer preferencialmente em recipientes abertos para facilitar o acesso durante as atividades.
Alternativa D:
O armazenamento temporário de resíduos pode ocorrer junto às áreas de preparo de alimentos, desde que não haja contato direto com utensílios.
Alternativa E:
As lixeiras desses ambientes devem permanecer higienizadas, com saco resistente e sistema de abertura que dispense o uso das mãos.

Estatísticas Cadernos

Questão 2989230

Continue estudando na plataforma