Questão 2987498

Nutrição · 2026

Questão

ID 2987498

Disciplina: Nutrição

Assunto: Açúcares

Ano: 2026 Banca: Fênix Instituto Ltda Órgão: Prefeitura Municipal de Vargeão


Na rotina da cozinha escolar, diferentes tipos de açúcar podem ser utilizados conforme a finalidade da preparação. Nesse contexto, o açúcar ________ apresenta grãos finos e é obtido após maior refinamento; o açúcar ________ possui coloração mais clara e grãos maiores; o açúcar ________ mantém parte do melaço e sabor mais intenso; e o açúcar ________ é utilizado principalmente para caldas e bebidas.

Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas?

Alternativas da questão 2987498
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