Questão 2946766 de Nutrição - FAU UNICENTRO 2026

Questão

ID 2946766

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Minerais (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2026 Banca: FAU UNICENTRO - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Unicentro Órgão: Consórcio Intermunicipal de Saúde da 5ª Região

O cálcio desempenha papel fundamental em diversas funções fisiológicas, incluindo a formação e manutenção do tecido ósseo, a contração muscular, a transmissão de impulsos nervosos e o processo de coagulação sanguínea. Sua absorção intestinal e disponibilidade no organismo são influenciadas por fatores dietéticos e condições clínicas específicas. Com base nesses aspectos, assinale a alternativa INCORRETA:

Alternativa A:
A vitamina D exerce papel importante na absorção intestinal de cálcio, por meio da regulação de proteínas envolvidas no seu transporte.
Alternativa B:
Elevada ingestão de sódio pode contribuir para maior excreção urinária de cálcio, impactando negativamente seu balanço no organismo.
Alternativa C:
O citrato de cálcio apresenta melhor absorção em indivíduos com redução da acidez gástrica.
Alternativa D:
Compostos como ácido oxálico e ácido fítico, presentes em alguns alimentos, favorecem a absorção de cálcio ao aumentarem sua solubilidade no trato gastrointestinal.
Alternativa E:
Alterações no trato gastrointestinal, como na doença celíaca, podem comprometer a absorção de cálcio.

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Questão 2946766

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