Questão
ID 2941774Disciplina: Nutrição
Assunto: Resíduos e Pragas em UAN
Ano: 2026 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Jati
Leia a situação a seguir:
Em um restaurante, a cozinheira percebeu que o lixo estava se acumulando próximo à pia e à área de preparo dos alimentos. Ela sabe que o lixo pode atrair insetos, outros animais e servir de meio para a multiplicação de microorganismos patogênicos, e que cuidados específicos devem ser tomados para evitar contaminações.
Com base nisso, são cuidados com o lixo que a cozinheira deve tomar, EXCETO: