Questão
ID 2941772Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Biológicos
Ano: 2026 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Jati
Os alimentos podem ser contaminados por diferentes agentes que oferecem risco à saúde do consumidor.
Entre os principais tipos de contaminantes estão os biológicos, físicos e químicos. Dentre as opções apresentadas abaixo, assinale a alternativa CORRETA, que corresponde aos exemplos de contaminantes biológicos.