Questão 2932697

o importante é o sabor final do produto, não a limpeza dos ingredientes utilizados

apenas os ingredientes frescos precisam de higienização, pois os secos são sempre estéreis

frutas e verduras já vêm limpas dos fornecedores e ingredientes secos não oferecem risco microbiológico

frutas e verduras podem conter contaminantes invisíveis, e ingredientes secos, como a farinha, podem estar contaminados por fungos ou insetos