Questão 292113

Nutrição · 2023

Questão

ID 292113

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Doenças Cardiovasculares, Lipídeos, Síndrome Metabólica

Ano: 2023 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Instituto de Infectologia Emílio Ribas

Acerca de nutrientes na síndrome metabólica e de doenças cardiovasculares, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
Os ácidos graxos trans são utilizados pela indústria para dar mais crocância e para aumentar o tempo de prateleira dos alimentos. Eles afetam negativamente o sistema cardiovascular, elevando o HDL e diminuindo o LDL, e podem causar efeitos deletérios no cérebro.
Alternativa B:
O ômega 3 desempenha uma atividade positiva na saúde cardiovascular, promovendo um efeito antilipogênico e antiarrítmico e regulando a inflamação.
Alternativa C:
O sono influencia em situações de obesidade, causando um desequilíbrio entre fome e saciedade. O débito de sono gera alterações hormonais, aumentando a leptina e diminuindo a grelina.
Alternativa D:
O suplemento ômega 3 não deve conter vitamina E.
Alternativa E:
Recomenda-se o consumo isolado de compostos bioativos, como os flavonoides, para a redução do processo inflamatório do organismo.