Questão 292035

Nutrição · 2023

Questão

ID 292035

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Conceitos Básicos de Nutrientes, Proteínas

Ano: 2023 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Instituto de Infectologia Emílio Ribas

Acerca dos macronutrientes e dos micronutrientes, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
As fibras mais solúveis encontradas nos legumes e nas frutas aumentam o colesterol plasmático.
Alternativa B:
Os aminoácidos essenciais possuem um esqueleto de carbono que os seres humanos podem sintetizar.
Alternativa C:
As vitaminas são classificadas quanto às características de solubilidade, como lipossolúveis (B1, B2, B6, B12, C, biotina, ácido fólico, ácido pantotênico) e hidrossolúveis (A, D, E, e K).
Alternativa D:
As proteínas são compostos nitrogenados complexos constituídos de aminoácidos.
Alternativa E:
A utilização excessiva de lipídeos e de proteínas para a produção de energia não traz riscos fisiológicos.