Questão
ID 2888742Disciplina: Nutrição
Assunto: Necessidades e Recomendações Nutricionais
Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Matupá
Em relação às recomendações nutricionais na gestação, sobre vitaminas e minerais, analisar os itens abaixo:
I. O zinco (Zn) armazenado nos ossos maternos não pode ser mobilizado; logo, uma deficiência dietética é rapidamente refletida no equilíbrio mineral materno.
II. A atividade biológica do selênio (Se) desenvolve-se através de suas metaloenzimas, em especial a glutationa peroxidase.