Questão
ID 2873686Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2024 Banca: IDESG - Instituto de Desenvolvimento Social e Tecnologia Órgão: Câmara Municipal de São Gabriel da Palha
Um Auxiliar de Serviços Gerais em uma escola é responsável pela higienização das mãos antes e após o manuseio de alimentos na cantina. Qual das seguintes práticas NÃO está de acordo com os protocolos de higienização pessoal recomendados?