Questão 287136

A preparação deve ser retirada imediatamente por não atingir 90%.

A preparação poderá permanecer no cardápio, pois o índice mínimo para cardápios frequentes é de 85% para este método.

O nutricionista deve obrigatoriamente alterar o modo de preparo e testar novamente.

O teste é considerado inválido, pois 86% é uma margem de erro técnica.

Deve-se aplicar o método de resto-ingestão para confirmar a permanência.