Questão 287121

Nutrição · 2026

Questão

ID 287121

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Restos, Sobras e Índice de Aceitação

Ano: 2026 Banca: PORTAL CONCURSOS Órgão: PORTAL CONCURSOS


Durante a coleta de dados para o teste de resto-ingestão, o nutricionista atua como aplicador. Sobre o manejo de partes não comestíveis (como ossos ou cascas) e sobras, qual o procedimento correto indicado no manual?

Alternativas da questão 287121
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