Questão
ID 287095Disciplina: Nutrição
Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Ano: 2026 Banca: PORTAL CONCURSOS Órgão: PORTAL CONCURSOS
No caso de uma preparação nova submetida ao teste de aceitabilidade via Escala Hedônica, o nutricionista observa um resultado de aceitabilidade de 82% no primeiro teste. Diante desse cenário, e seguindo rigorosamente o organograma técnico do PNAE, qual deve ser a conduta do profissional?