Questão 2869969

Na manipulação de alimentos prontos para o consumo, tais como pães, biscoitos e bolos.

Nos procedimentos de cocção, envolvendo calor.

Na manipulação de alimentos que já foram cozidos, como cortar carnes prontas, cortar legumes e verduras para salada.

Na manipulação de frutas, legumes e verduras que já tenham sido higienizados.

Na ocorrência de ferimentos nas mãos – já protegidos por curativo e/ou dedeiras