Questão 28699

Nutrição · 2020

Questão

ID 28699

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional

Ano: 2020 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Instituto de Administração Penitenciária do Acre

A avaliação do estado nutricional tem como objetivo identificar os distúrbios nutricionais, afim de possibilitar uma intervenção adequada. Para tanto são classificadas como método direto e indireto, assinale a opção correta.

Alternativa A:
O consumo alimentar é um método direto, na qual é avaliada a frequência alimentar dos indivíduos.
Alternativa B:
A antropometria é um exemplo de método direto para avaliação nutricional.
Alternativa C:
Os exames bioquímicos apresentam indiretamente o estado nutricional.
Alternativa D:
Inquéritos socioeconômicos e a composição corpórea são métodos diretos de avaliação nutricional.
Alternativa E:
Consumo alimentar e exame físico avaliam indiretamente o estado nutricional dos indivíduos.

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