Questão 28570

Nutrição · 2024

Questão

ID 28570

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Alimentos Funcionais, Pré, Pró e Simbióticos

Ano: 2024 Banca: COTEC FADENOR - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino Superior do Norte de Minas Órgão: Prefeitura Municipal de Lagoa Grande


Os frutooligossacarídeos de cadeia curta (FOS) são carboidratos naturais existentes em diversas frutas, vegetais e cereais. Sobre os FOS, julgue as afirmativas a seguir em verdadeiras (V) e falsas (F).


( ) São considerados prebióticos, uma vez que promovem seletivamente o crescimento de probióticos, como Acidophillus e Bifidus.

( ) São altamente digeríveis e auxiliam no crescimento de bactérias benéficas no cólon intestinal.

( ) Podem ser encontrados naturalmente em alimentos, como a alcachofra, o alho, a banana, as raízes de almeirão e a chicória.

( ) São açúcares não convencionais e altamente calóricos, logo não podem ser utilizados em dietas para diabéticos.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, considerando as afirmativas de cima para baixo.

Alternativas da questão 28570
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