Questão
ID 2852501Disciplina: Nutrição
Assunto: Elaboração de Cardápios
Ano: 2023 Banca: PCN - Concursos Públicos Órgão: Prefeitura da Estância Turística de Ibirá
O planejamento do cardápio é o primeiro passo para a preparação da alimentação escolar de qualidade. Um cardápio bem elaborado e seguido corretamente pelas merendeiras. O cardápio deve ser elaborado por: