Questão 2845256

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo 4 (quatro) dias por semana nos cardápios escolares.

Ofertar bebidas de baixo valor nutricional, como refrigerantes e sucos artificiais (ex: sucos em pó).

Salsichas, alimentos enlatados e sopas em pó não estão restritos.

Ofertar nos cardápios os alimentos industrializados, devido a maior durabilidade no estoque.