Questão
ID 2844730Disciplina: Nutrição
Assunto: Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviço
Ano: 2023 Banca: Instituto Verbena Órgão: Prefeitura Municipal de Cidade Ocidental
De acordo com a Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação Resolução-RDC nº 216/2004 – ANVISA, para a prevenção de contaminações, durante o preparo de alimentos, deve-se evitar