Questão 2842974

A vigilância sanitária representa um conjunto de ações capaz de eliminar, diminuir, ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse à saúde.

Embora a vigilância sanitária tenha maior destaque na atualidade, as ações de vigilância sanitária são reconhecidas como a área mais antiga da Saúde Pública, sendo relatadas ações como controle somente da produção de água sem nenhum vínculo com produção e circulação de mercadorias e pessoas.

O termo vigilância tem como raiz o verbo vigiar, do latim vigilare, que pode ser entendido como estar atento, cautela, precaução, diligência, zelo, entre outros. No campo da saúde, o termo vigilância está ligado somente ao conceito de doença, às ações de tratamento das doenças.

A vigilância sanitária realiza somente o controle de bens de consumo que indiretamente, se relacionem com a saúde, compreendidas todas as etapas e processos, da produção ao consumo.

Embora a vigilância sanitária tenha maior destaque no passado, as ações de vigilância sanitária são reconhecidas como a área mais antiga (ligado a religiosidade) da Saúde Pública, sendo relatadas ações somente como controle da produção de produtos de limpeza (saneantes) sem nenhum vínculo com produção e circulação de mercadorias e pessoas.