Questão
ID 284297Disciplina: Nutrição
Assunto: Métodos de Análises de Alimentos
Ano: 2026 Banca: PORTAL CONCURSOS Órgão: PORTAL CONCURSOS
A Tabela de Composição de Alimentos compilada pela Dra. Sonia Tucunduva Philippi é amplamente utilizada no Brasil para suporte à decisão nutricional. Entre suas características distintivas, destaca-se: