Questão 2841028

Legislações de Órgãos · 2023

Questão

ID 2841028

Disciplina: Legislações de Órgãos

Assunto: Resoluções - Anvisa

Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Doutor Ricardo


Conforme a Resolução-RDC nº 216/2004 — Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, as instalações físicas como piso, parede e teto devem:

I. Possuir revestimento liso, impermeável e lavável.

II. Ser mantidos íntegros, conservados, livres de rachaduras, trincas, goteiras, vazamentos, infiltrações, bolores, descascamentos.

III. Possibilitar a transmissão de contaminantes aos alimentos.

Está(ão) CORRETO(S):

Alternativas da questão 2841028
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