Questão
ID 2838920Disciplina: Nutrição
Assuntos: Organização, Direção e Controle
Ano: 2023 Banca: CONTEMAX - Consultoria Técnica e Planejamento LTDA Órgão: Prefeitura Municipal DE SANTA HELENA - MA
Segundo os resumos das funções administrativas em unidades de alimentação segundo Teixeira, a supervisão da equipe e de todo processo de produção é uma atividade administrativa de: